小炒河虾是哪个地方的菜（小炒河虾怎么做）

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1、 材料：河虾300g，红椒1个，青蒜2个，蒜瓣3瓣，酱油1汤匙，盐少许。

2、 大蒜切段，红辣椒切丝，大蒜切粒备用。

3、 锅中放入适量的油，烧热后放入虾仁。

4、 将虾翻炒至变色，加入青蒜和红辣椒，继续翻炒1分钟。

5、 翻炒，加入适量酱油，加入少许盐，继续翻炒均匀。

6、 最后加入大蒜，搅拌均匀，即可食用。

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