黄豆芽的营养价值，具有清热去火、美容护肤、健脑的作用。黄豆芽性质偏寒性，具有清热去火的作用。同时黄豆芽含有丰富的维生素C，可以起到美容养颜的作用。黄豆芽含有丰富的磷，磷是合成卵磷脂和脑磷脂的重要组成部分，可以增强记忆力，延缓脑部衰老，具有健脑的作用。
黄豆芽的营养价值
最佳答案 黄豆芽的营养价值，具有清热去火、美容护肤、健脑的作用。黄豆芽性质偏寒性，具有清热去火的作用。同时黄豆芽含有丰富的维生素C，可以起到美容养颜的作用。黄豆芽含有丰富的磷，磷是合成卵磷脂和脑磷脂的重要组成部分，可以增强记忆力，延缓脑部衰老，具有健脑的作用。
