大家好,小问来为大家解答以上问题。潜江油焖大虾酱料配方，潜江油焖大虾这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧！
1、你先到菜市场；买一些做油焖大虾的大料，（买调味料的人知道，几斤龙虾就卖几块钱的大料。
2、）回来把龙虾洗干净，（用刷子刷）把龙虾尾巴中间的虾线抽出来，用剪刀把龙虾尾巴上面的壳从下往上的剪开（这样方便入味），搞好了后。
3、 就开始做了，点火倒油，多放一点油放入姜片，蒜子（拨皮就好），买回来的大料，炸一小会，倒入龙虾翻炒几下，在加入、盐、糖、料酒、（加入啤酒，两斤龙虾一瓶啤酒，啤酒一定要放），一点水都不用加（切忌），加入味精。
4、不用盖锅盖，就一个字《焖》，半小时出锅。
5、用我教你做的方法，我保证你吃了还想吃~~。
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