凉拌莴笋丝（凉拌莴笋丝）

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1、 先用刀把生菜切成丝，然后把生菜丝放入碗中，加点盐，用手抓匀，再准备一些蒜末和干辣椒。

2、 然后在碗里加点水洗掉盐，洗完后把水挤出来，再放入大蒜、干辣椒、白芝麻。

3、 最后烧一点热油，然后把热油倒在小食材上，加点白醋，酱油，香油，然后用手搅拌均匀。这就完成了凉拌莴笋丝

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