大家好,小科来为大家解答以上问题。如何用百合做菜,怎样做菜(百合做菜怎么做)很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
00-10: 00首先,做好准备。百合洗净,用清水浸泡2小时。将芹菜洗净后抽筋,然后斜切成小块。将芹菜和泡过的百合再次用开水焯一下,然后放入冷水中一次,然后立即取出沥干。然后,将腰果放入油锅中炸至金黄,捞出,将油倒入锅中,将姜蒜烧开,待香味爆开后,将芹菜、百合、腰果全部放入。
00-1010配料3360芹菜、百合、虾、腰果
配料:盐、糖、胡椒、淀粉、食用油、香油
做法:1。芹菜洗净用斜刀切成菱形,百合干洗净泡发,加入适量腰果,鲜虾去壳去虾线备用。
2.锅热后放入食用油,油五成热时放入腰果,小火翻炒,上色均匀。腰果表面金黄时,关火,出锅自然冷却。
3.另起一锅,倒入食用油,爆香花椒,将芹菜倒入锅中大火翻炒。
4.将百合和去皮的虾放入锅中,加入适量的盐和糖翻炒均匀。
5.虾仁变色后,调好水淀粉,倒入锅中。
6.翻炒两次,让食材均匀裹在酱汁里。*然后将腰果放入锅中。
7.滴一点香油搅拌均匀关火。
8.稍微装饰一下盘子。
本文到此结束,希望对大家有所帮助。













