饭店压半个月工资是当月的工资不能当月发放,要等到下个月或是其他时间才能结算,也就是当月的工资不当月发。工资是指雇主或者法定用人单位依据法律规定或行业规定,根据与员工之间的约定,以货币形式对员工的劳动所支付的报酬。
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